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雪中梅《純米酒》

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やわらかな口当たりで純米ならではの酸があり、「かるみ」のある味わいが特長です。
契約栽培米を含む上越産米の五百万石を使用。箱麹法による製麴

●酒蔵：丸山酒造場
●材料名：米（国産）、米麹（国産米）
●麹米：五百万石
●精米歩合：63%
●アルコール度数：15.5%
●日本酒度：-4.0
●酸度：1.6
●アミノ酸度：1.4
●容量：1,800ml

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